Часто летаю по России и могу сказать — на Казань бывают недорогие билеты, особенно если брать заранее. Обычно выгоднее всего летать в середине недели — вторник, среда. А вот в выходные и пятницу/понедельник цены взлетают. Насчёт багажа — посмотрите, не дешевле ли взять билет без него и отдельно докупить ручную кладь побольше. Такие нюансы я тоже раньше не знал, пока не нашёл
https://travelanswer.ru/flights/location/russia/kazan . Там много дельных советов от путешественников, в том числе по перелётам и стыковкам.