В Севастополе почти в каждом строительном магазине продается гипсокартон для разных задач. Влагостойкий должен быть зеленоватого цвета и для простенков лучше брать 12 мм толщиной, не меньше. То, что у вас отсырел низ, говорит о повышенной влажности, и с этим нужно что-то делать, даже самый крепкий вариант от влаги посыплется. Вот здесь можете купить все, что вам нужно
https://stroymaterialy-debut.ru/