Как хорошо на даче пассивно отдыхать, а не работать на грядках. Для такого сада необходимо выбирать растения чтобы глаз радовал, и хлопот было мало. Какие растения посадить, чтобы росли сами по себе и при этом было красиво.
С личного опыта скажу, что не будет проблем с орехом, вишней, яблоками. Если захочешь посадить малину, то за ней минимальный уход должен быть, но он очень минимальный.