Мы утепляли стены - снаружи обшивали пенопластом, с последующей штукатуркой, на прикрепленную к пенопласту сетку.
Стало намного экономнее отапливать наш дачный домик, примерно -процентов на двадцать.
Возьмите тепловизор, устройство для наблюдения за распределением температуры исследуемой поверхности, и проверьте все интересующие плоскости. Вы сразу увидите, что Вам необходимо утеплить. Я не знаю какой у вас пол и что под ним, я не знаю какой толщины и из какого материала стены и потолок.
На даче нужно утеплить стены минерально ватной плитой. На полу сделать стяжку из пенополистерольной крошки. Сверху залить цементной стяжкой.Потолок можно утеплить изовером и подшить гипсокартоном. И ваша дача утеплена.
Желательно все утеплить. Но если надо выбирать, то вы должны, хотя бы интуитивно определить куда девается тепло. Потолок немного утепляется чердаком. Если хорошо утеплить фундамент, то и пол не будет таким холодным. Именно по этому, в общем случае надо утеплять фундамент и стены. Проще всего использовать пенополистирольные плиты. Фундамент утеплять на глубину промерзания грунта, как минимум.
Если на даче нет отопления - то утеплять бесполезно, если есть, то делайте наружное утепление стен, только сделайте правильный расчёт по выбранному материалу утеплителя относительно точки росы, иначе можно стенам навредить.