Это вы сейчас без проблем живете. Но ровно до той поры, пока не решите квартиру продать. Там придется все документы собирать и все оформлять. Да даже в наследство вы оставить не сможете без этого оформления. А раз так, то какой смысл тянуть. Лучше сразу узаконить перепланировку и жить спокойно. Начать вам надо будет с того, что оформить технический план квартиры. Это можно от здесь сделать:
https://tinyurl.com/y53f34hs