Здравствуйте, у меня когда ремонт был пару месяцев назад, то меня точно такой же вопрос интересовал. Я консультировался со своими знакомыми строителями и они в один голос мне сказали, что оптимальная толщина ламината зависит только от личных предпочтений и условий эксплуатации. Для дома обычно выбирают ламинат толщиной от 7 до 12 мм, а для коммерческих помещений - от 10 до 12 мм. Однако чем толще ламинат, тем он дороже и тяжелее. Что касается покупки, то мне понравился вот этот магазин у которого недорогие цены и большой выбор на напольные покрытия
https://petro-pol.ru/ У них все есть в наличии и там не только ламинат можно заказать, но и многое другое. Ознакомьтесь пожалуйста, магазин профессиональный, с отличной репутацией и мне у них понравилось делать покупки. Доставили кстати очень быстро. Если есть вопросы, всегда можно проконсультироваться, менеджеры на сайте есть.